Icha Anisa Indriany (2025) “Analisis Substitusi Konsumsi Jagung sebagai Alternatif Karbohidrat terhadap Elastisitas Permintaan di Pasar Ciawitali”, Jurnal Bisnis Kreatif dan Inovatif, 2(4), pp. 207–218. doi: 10.61132/jubikin.v2i4.1133.