ICHA ANISA INDRIANY; HANI ROHMAT; ALFHAN FIRANSA; RAHMA PUTRI SUPARMAN; IRA MURWENIE. Analisis Substitusi Konsumsi Jagung sebagai Alternatif Karbohidrat terhadap Elastisitas Permintaan di Pasar Ciawitali. Jurnal Bisnis Kreatif dan Inovatif, [S. l.], v. 2, n. 4, p. 207–218, 2025. DOI: 10.61132/jubikin.v2i4.1133. Disponível em: https://ejournal.arimbi.or.id/index.php/JUBIKIN/article/view/1133. Acesso em: 3 jan. 2026.