Icha Anisa Indriany et al. 2025. Analisis Substitusi Konsumsi Jagung sebagai Alternatif Karbohidrat terhadap Elastisitas Permintaan di Pasar Ciawitali. Jurnal Bisnis Kreatif dan Inovatif. 2, 4 (Dec. 2025), 207–218. DOI:https://doi.org/10.61132/jubikin.v2i4.1133.